8 tekenen van vitamine D-tekort en waarom het toevoegen van supplementen niet genoeg is

Tegenwoordig is vitamine D-tekort een veel voorkomend probleem geworden voor mensen. Hoe vult men effectief vitamine D aan? Naast voeding en supplementen is ook de inname van een andere voedingsstof erg belangrijk.

Vitamine D vervult veel functies in het lichaam. Het kan bijvoorbeeld de opname van calcium en fosfor door het lichaam verbeteren, de genetische prestaties van zenuwceleiwitten reguleren en de gezondheid van hersencellen helpen behouden. Vitamine D bevordert ook de normale functies van het immuunsysteem, bestrijdt ontstekingen en verbetert het vermogen van het lichaam om bacteriën en virussen te bestrijden.

Veel onderzoeken hebben aangetoond dat vitamine D-tekort het risico op kanker (bijv. colon-, borst- en prostaatkanker), dementie, hart- en vaatziekten, osteoporose, artritis, diabetes type 2 en depressie verhoogt.

Mensen met een laag vitamine D-gehalte kunnen ook de volgende merkbare symptomen hebben:

Volgens Yi Fang Tsai, diëtist bij Koii Nutrition, hebben mensen met een laag vitamine D-gehalte in hun bloed een grotere kans om migraine te krijgen.

Vitamine D is erg belangrijk voor het behoud van de immuniteit. Als u vaak verkouden wordt, kan dit te wijten zijn aan een gebrek aan vitamine D in uw lichaam, waardoor het immuunsysteem en het antivirale vermogen van het lichaam worden verzwakt.

  • Langzame lichamelijke ontwikkeling

Onvoldoende inname van vitamine D heeft invloed op de ontwikkeling van botten, waardoor kinderen relatief langzaam groeien.

  • Broze botten en zwakke gewrichten

Gebrek aan vitamine D maakt het moeilijk voor het lichaam om calcium op te nemen. En de meest voor de hand liggende effecten zijn onder andere osteoporose, de neiging om botten gemakkelijk te breken, botpijn als gevolg van botverweking, gewrichtsontsteking en zwakke tanden.

Vitamine D is ook nodig voor de normale ontwikkeling en groei van spiervezels, en een gebrek aan vitamine D kan leiden tot spierzwakte en spierpijn.

Gebrek aan vitamine D beïnvloedt de opname van calcium, wat resulteert in hypocalciëmie, wat kan leiden tot onwillekeurige spiersamentrekkingen, wat resulteert in krampen.

Van vitamine D is aangetoond dat het een belangrijke regulator is van de serotoninesynthese in de hersenen, en lage niveaus van serotonine kunnen depressie veroorzaken.

Defecten in de serotoninefunctie kunnen ook verband houden met vermoeidheid. Sommige onderzoeken hebben ook aangetoond dat mensen met een laag vitamine D3 gehalte in hun lichaam vatbaar zijn voor depressie en/of vermoeidheid.

In feite is de vitamine D die we krijgen door blootstelling aan zonlicht, voedsel en supplementen in een niet-geactiveerde staat. Het moet worden gemetaboliseerd door de lever en de nieren, voordat het de actieve en biologisch bruikbare vitamine D3 kan worden, ook bekend als calcitriol. Daarom zijn mensen met een slechte lever- en nierfunctie vatbaar voor vitamine D-tekort.

Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine, dus mensen van wie de darmen moeite hebben met het verteren en opnemen van vet voedsel, kunnen ook een tekort aan vitamine D hebben.

Als u de bovengenoemde symptomen ervaart, een lever- of nierziekte heeft, of als u diarree heeft wanneer u vetrijke voedingsmiddelen eet, moet u letten op het vitamine D-gehalte in uw lichaam.

Magnesiumsuppletie verhoogt de vitamine D-spiegels effectiever

In de complexe werking van het menselijk lichaam werken maar weinig voedingsstoffen geïsoleerd.

Naast het ontbreken van lipiden, kunnen sommige mensen met een tekort aan vitamine D ook een tekort hebben aan het mineraal magnesium als ze merken dat hun suppletie geen verbeteringen teweegbrengt.

Een studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition in december 2018 toonde aan dat magnesium een ​​significante wisselwerking heeft met vitamine D, en dat een matige inname van magnesium het vitamine D-gehalte in het lichaam kan reguleren.

Hoge en lage niveaus van vitamine D in het lichaam kunnen beide gezondheidsproblemen veroorzaken. Studies hebben aangetoond dat wanneer proefpersonen magnesiumsupplementen slikten, de vitamine D-spiegels van degenen met een laag vitamine D-gehalte verhoogd waren en van degenen met een hoog vitamine D-gehalte verlaagd.

Qi Dai, hoogleraar geneeskunde aan het Vanderbilt University Medical Center en hoofdauteur van de studie, merkte op dat magnesiumtekort de synthese en metabole routes van het lichaam voor vitamine D afsluit.

Magnesium is een van de meest voorkomende mineralen in het lichaam, na calcium, kalium en natrium. Magnesium reguleert veel biochemische reacties in het lichaam, waaronder eiwitsynthese, spier- en zenuwfuncties, bloedglucoseregulatie en bloeddrukregulatie, en het draagt ​​ook bij aan de gezondheid van de botten.

In 2018 publiceerde de Journal of Osteopathic Medicine een artikel waarin wordt vermeld dat de deelname van magnesium nodig is om de gesupplementeerde vitamine D te laten veranderen van de inactieve toestand naar actieve vitamine D3, via lever- en niermetabolisme.

Vitamine D moet worden gebonden aan een dragereiwit voor transport in het bloed, en de belangrijkste drager is het vitamine D-bindende eiwit. De activiteit van vitamine D-bindend eiwit vereist ook de hulp van magnesium.

Magnesiumtekort lijkt echter ook een veelvoorkomend probleem te zijn.

Volgens Martha Shrubsole, een onderzoeksprofessor in de geneeskunde aan het Vanderbilt University Medical Center, krijgt maar liefst 80 procent van de Amerikanen niet genoeg magnesium op een dag om aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor de voedingsstof te voldoen. Volgens de National Institutes of Health is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor magnesium 400 tot 420 mg per dag voor mannen en 310 tot 320 mg voor vrouwen.

Vergeet daarom niet om tijdens het aanvullen van vitamine D voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan magnesium. Bananen, groene groenten, peulvruchten, broccoli, bruine rijst, haver, pompoenpitten, sesamzaad, zonnebloempitten, amandelen, lijnzaad, cashewnoten, eierdooiers, visolie, melk, champignons, maïs en tofu zijn bijvoorbeeld allemaal rijk bij magnesium.

Vitamine D uit voedsel halen

Vitamine D komt in het lichaam voornamelijk voor in de vorm van D2 en D3. De belangrijkste bronnen van vitamine D2 zijn plantaardig voedsel, zoals paddenstoelen, met vitamine D verrijkte plantaardige melk (d.w.z. dranken gemaakt van soja, amandelen of haver), sojaproducten en granen.

Volgens Tsai kan het verschil in vitamine D-gehalte tussen gedroogde en natte verse paddenstoelen wel tien keer zo groot zijn, waardoor zongedroogde paddenstoelen een goede keuze zijn. Tegenwoordig zijn er ook paddenstoelen op de markt die opzettelijk zijn bestraald met ultraviolet licht om hun vitamine D-gehalte te verhogen.

Vitamine D3 kan worden aangevuld door blootstelling aan de zon en uit dierlijk voedsel. Voedingsmiddelen met een hoog vitamine D3 zijn onder meer forel, zalm, sardines, tonijn, makreel, eidooiers en vitamine D-verrijkte zuivelproducten.

De vitamine D3 in dierlijke voedingsmiddelen is gunstig voor de opname door de mens, vanwege het hoge vetgehalte van deze voedingsmiddelen. En vergeleken met vitamine D2 is vitamine D3 effectiever wanneer het het menselijk lichaam binnenkomt. Tsai wees er echter op dat mensen tegenwoordig over het algemeen niet genoeg vitamine D binnenkrijgen. Daarom is de eerste prioriteit nog steeds om voldoende vitamine D binnen te krijgen, in plaats van een speciaal onderscheid te maken tussen plantaardig en dierlijk voedsel.

De voedingsmiddelen die vitamine D bevatten zijn relatief beperkt. Voor mensen die vaak uit eten gaan, kan het bijzonder moeilijk zijn om voedingsmiddelen te krijgen die vitamine D bevatten. Het wordt dus aanbevolen om supplementen rechtstreeks in te nemen of voedsel te kiezen dat is verrijkt met vitamine D.

Volgens Tsai, aangezien vitamine D een in vet oplosbare voedingsstof is, is het beter om ze na de maaltijd in te nemen als je vitamine D-supplementen gebruikt. Tegelijkertijd is het belangrijk om de instructies voor de dagelijkse dosering op het etiket van de verpakking te volgen en niet zonder advies meer supplementen te nemen. Anders zullen overmatige in vet oplosbare vitamines zich ophopen in het lichaam, wat misselijkheid, braken en andere symptomen kan veroorzaken.

Bovendien hebben patiënten met lever- en nieraandoeningen niet de gebruikelijke vitamine D-supplementen nodig, maar calcitriol. Voor degenen die een slechte opname van lipiden en oliën hebben, is het raadzaam om eerst hun maag en darmen te reguleren, kleine en frequente maaltijden van zalm en andere lipiden en oliën te eten, of direct supplementen te nemen.

Leave a Comment